Les aliments - Vrais plombages et faux amis

Et malheureusement parfois très bons, mais c'est bien là la cause de tous nos maux !
Découvrez notre liste d'aliments pas si bons pour une alimentation équilibrée, pas si digestes, et même pas si bons si on y réfléchie bien...

Alors bien entendu, tout est relatif, le saumon est un bon aliment par exemple, mais si vous deviez choisir entre deux poissons, sachez que le saumon est notablement beaucoup plus gras, surtout s'il est de basse / moyenne qualité.
Nous vous invitons à consulter et imprimer également la liste des aliments "vraiment bons et vrais amis"...

Boissons

• soda
• coca-cola etc...
• alcool fort
• apéritif sucré
• jus de fruits sucrés du commerce (même ceux du rayon frais), pressez plutôt vos propres fruits frais

Féculents

• pain blanc. NB: un bon aliment mais des pains + complets peuvent être conseillés
• biscotte : un gros piège, c'est un aliment riche en sel et en graisse cachée
• pâtisserie... ne pas se leurrer sur la combinaison beurre + sucre + farine blanche...
• brioche
• céréales sucrées
• crèpe
• pizza
• quiche = Oeufs + huile + pâte + fromage. Très gros piège, surtout la fameuse "quiche aux légumes" qui fait croire que ce plat est sans conséquence.
• friand
• frites
• pommes de terre sautées
• chips 

Oeufs

• mayonnaise

Légumes

• préparations du commerce, trop riche, trop salé...
• légumes en ragoût, trop riche, trop salé... 

Les Graisses

• lard
• saindoux
• sauces grasses
• fritures

Poissons

• thon : faux ami, ce poisson est gras / autres poissons
• saumon : faux ami, ce poisson est gras / autres poissons
• poissons panés
• tarama, affreusement riche et salé !
• conserve de sardine à l'huile / tomates... 

Charcuterie

• pâté
• mousse de canard
• saucisson
• rillettes
• jambon de pays

Viandes

• oie
• canard
• mouton
• merguez, chipolatas : la qualité de ces produits est pathétique en général
• porc sauf rôti
• agneau sauf gigot
• morceau gras de boeuf (entrecôte, échine, épaule, onglet,....)
• viandes en sauces
• préparation du commerce 

Produits laitiers

• lait entier
• lait concentré
• yaourt aromatisé
• fromage blanc supérieur à 25%
• desserts lactés 'allégés'. Prenez un vrai yahourt aux fruits, ils ne sont pas si allégés que ça...
• desserts gateaux 'allégés'. Prenez une petite portion d'un vrai dessert avec du vrai sucre et ne vous faites plus avoir : ils sont en fait riches !
• crèmes glacées. Préférer les sorbets si vous prenez une glace
• fromages à plus de 50% (bleu, roquefort,...) ou bien une petite portion...
• mozzarella et feta ont l'air maigres mais ne le sont pas, les portions sont souvent trop grosses !

Fruits

• fruits sec
• fruits en conserve à cause des sirops
• oléagineux
• avocat
• compotes du commerce 

Assaisonnement

• olives
• vinaigrettes prêtes à l'emploi
• sauce bourguignone, tartare, mayonnaise,...
• sel 
   

Nota Bene :

- Cette liste n'a pas vocation de donner des directives absolues, ce n'est qu'une simple liste d'aliments qui, d'après l'équipe de MemoryZen, sont succeptibles d'être une  base médiocre pour une alimentation de plaisir, équilibrée et savoureuse. 
- Rien ne remplacera l'avis d'un professionnel de la nutrition - Si votre état de santé le nécessite, consultez un médecin.
- En cas de directive alimentaire particulière (diabète, allergies alimentaires, régime sans sel, etc.) certains aliments listés ci-dessus ne sont pas adaptés ou bien justement sont adaptés à votre santé.
Parlez-en à votre médecin